~ TGH BORINGLAH NIE....... ~

Bismillahhirrohmannirrohim........

Assalammualaikum!!!!!!!.......
Lamanyerr saya xblog2 nie...... Last sblom saya bersalin dlu.....huhu..... Rasenyerr nk blogging2 lah skrg..... Nie pon sebab boringggggg!!!!!! Lahh sgt......hihihi..... xper saya try ok... Klau free leh ler berblog2 nie..... Lately saya mmg bz jd wife...mummy... N now bisneswomen lahh pulakkkk..... Kuikui.... Oo org nk biz ko pon nk biz gak yerr.....hahaha.....

Nk tau saya biz ape skrg?...... Jeng...jeng....jeng..... Cer tgk gambo kt bwh nie..... Tuler yg saya niagakan..... Hihihi..... Alhamdulillah biz nie pon bru jerk nk msuk 3 bln gaklah.... Yg best saya dh ade costumer tetap.....hihi..... Err ade adik comeyyy dr sek MGS n Teruntum..... Err ade dr staff yg opis dkat2 ctu..... Ermmm seronokkk!!!.....

Oklah...... Nnti saya sambung blk yerrr.... Esok ke lusa ke tulat ke....... Nk p tunaikan kewajipan dlu...

 Okayyyy..... Babaiiiiiii......

~ BUBUR TEPUNG ~

~ UDANG GORENG TEPUNG BEREMPAH ~

~ NASI GORENG UDANG ~

Salam sume....arinie saya wat dinner yg simple coz siang dh penat jenjalan......siang td saya & Laling bwk ank dara tu p tgk movie.....Puss In Boots.....mmg best kartun nie....panggung pon penuh, ramai juga yg bwk ank2 ....yerlah pasnie xtau bila lg bleh saya bwk ank say tgk wayang....maybe 2,3 taun lg.....hehehe....ok kiter stop dlu .....jom kiter tgk resepi yukkk.....

~ NASI GORENG UDANG ~

2 - 3 org

BHN2 :

- 3 cwn nasi

- 3 ulas bwg merah ( tumbuk )

- 2 ulas bwg putih ( tumbuk )

- sedikit belacan ( tumbuk )

- 3 bji lada api ( tumbuk )

- 6 - 8 ekor udang ( dibersih & buang kulit )

- 1 inci lobak merah ( dipotong ikut suka )

- 2 btg sayur sawi

- 2 sdu besar sos tiram

- garam & sedikit minyak

- 1/2 kiub ikan bilis

CARA MEMBUAT :

- panaskn minyak, tumis kn bhn2 tumbuk hingga naik bau.

- masukkn udang, sos tiram, sayuran & garam.

- kemudian masukkn kiub ikan bilis kacau hingga udang masak.

- selepas tu bleh lah masukkn nasi. gaul hingga sume sebati. & sedia dihidangkan.....

~ AYAM SERAI PEDAS ~

Salam sume.....arinie saya nk share resepi nie....ayam serai pedas.....masakan nie very simple, sedap bleh ubah ikut taste masing2....kdg2 xtau nk wat lauk ape.....tp biasenyer yg simple tulah yg bleh wat kn kiter mkn bertambah2 kan......hehehe.....ok xyah citer byk jom kiter tgk resepi jom.....

~ AYAM SERAI PEDAS ~

2 org

BHN2 :

- 3 kpg dada ayam ( ambil isi )

- 1 btg serai ( dititik )

- 5 helai daun limau purut

- 2 bji lada merah ( tumbuk )

- 6 bji lada api ( tumbuk )

- 1 ulas bwg kecil ( tumbuk )

- 2 ulas bwg putih ( tumbuk )

- 1/2 labu bwg besar ( hiris )

- 1 sdu besar sos tiram

- gula, garam, ajinamoto

- sedikit minyak & air

CARA MEMBUAT :

- panaskan minyak, tumis serai, bhn2 tumbuk & daun limau purut. kacau hingga naik bau.

- masukkn isi ayam & sedikit air. jumlah air bergantung byk mana nk kuah die.

- kemudian masukkn sos tiram, garam, gula. kacau hingga ayam masak & empuk.....

~ DAGING MASAK MERAH ~

Salam sume.....arinie ujan pula kt tempat saya nie.....dr pg smpai tghari elok cuaca pnas....arapkan panas hingga ke petang ....rupanyer ujan ditgahari.....hehehe....ermmmm xkering lg baju baby saya bsuh nie....jd kedai bundle ler nmpak umh saya nie....hehehe....ok2....kiter citer bab len lak heh.....tuk lunch arinie saya wat daging masak merah.....sesekali tuko selera lak.....asik msak blackpepper jerk kan....sedap juga manis daging terasa sgt....papepon jom kiter tgk resepi jom......nk resepi asal kt cni yer...resepi asal.....

~ DAGING MASAK MERAH ~

2 - 3 org

BHN2 :

- 250 gram daging ( rebus & ambil air )

- 1 labu bwg besar ( dihiris )

- 2 ulas bwg putih ( tumbuk )

- 1 inci halia ( tumbuk )

- 2 sdu besar sos tiram

- 1 sdu besar licap manis

- 2 sdu besar sos tomato

- 1 sdu besar lada blend ( suka pdas bleh tambah lg )

- 1 bji lada benggala ( hiris )

- garam, minyak , gula

- 1 sdu kecil pewarna merah

CARA MEMBUAT :

- tumis bwg putih & halia. masukkn lada blend,

- kacau setelah naik minyak, masukkn sos tiram, kicap, sos tomato & pewarna merah. kacau sebati.

- kemudian masukkn daging, garam, gula & sedikit air rebusan daging tadi. gaul rata.

- kemudian masukkn bwg besar & lada benggala. bila rasa dh ok bleh tutup api..... 

~ DONUT PISANG ~

Salam sume.....lamanyer saya xshare ape2kan.....bila dh masuk trimester ke 3 nie, mcm2 yg terserlah....sakit pinggang....xleh dok lama....perut pon semakin membesar....perut besar selera pon besar gak....hehehe....tuk minum ptg arinie saya wat donut....donut bukan sebarang donut tau......nie donut pisang....hehehe....ank dara yg tomeyy tu suka mkn donut nie....skali mkn abis gak 2, 3 bji....suka tgk die mkn....sayangg ank ummi!!!!.....

   xyah bebel pjg2 jom kiter tgk resepi jom......

~ DONUT PISANG ~

20 - 25 bji.....bergantung pada saiz

BHN2 :

- 250 gram tpg gandum

- 1 bji pisang berangan ( dilecek ) @ 1 sdu kecil esen pisang

- 1/2 sdu kecil yis mauripan

- 1sdu besar gula

- 1 sdu besar susu pekat

- 2 sdu besar butter / marjerin

- 1 bji telur ( pukul sedikit )

- sedikit garam

- 100 ml air suam

- gula halus / coklat cair ( utk hiasan )

CARA2 MEMBUAT :

- masukkn yis, air suam, gula, marjerin & susu kedlm bekas besar.  kacau sedikit & biarkan 10 min @ hingga berbuih2.

- masukkn tpg, garam, pisang & telur. kacau hingga adunan sebati .

- kemudian gaul dgn tgn hingga adunan jd doh. tidak melekat di mangkuk @ tgn.

- kemudian biarkan 1 jam. biarkan doh kembang sedkikit.

- pastu blehlah dibentuk @ diterap dgn acuan. biarkan naik sekali ganda.

- kemudian goreng dgn api yg perlahan.

- selepas tu bolehlah disira dgn gula @ celup dlm coklat cair.

* saya gunakan acuan coz xpndai nk wat bulat2.....hehehe....