Salam sume.....camner ngan arinie.....semoga arinie lebih baik dr semlm kan.....insya'allah....arinie saya nk share resepi cookies lak......biskut nie buat dh lama mase seminggu lg nk raya....tp bru nie berkesempatan nk share kt blog......resepi nie saya dpt dr buku resepi nestum.....beli nestum yg pek besar free buku resepi.....byk jugalah resepi yg kiter leh wat.....rajin xrajin jerk nk membuatnyer.....biskut nie sedap terasa kekopiannyer.....hehehe.....bg yg suka kopi mmg sedap kan...... jom kiter tgk resepinyer yukk......
~ ALMOND COFFE COOKIES ~
150 kpg ( bergantung acuan )
BHN2 :
- 1 cwn tpg naik sendri
- 1 1/2 cwn nestum original
- 1 1/2 cwn serbuk badam
- 200 gram butter / marjerin
- 150 gram gula kaster
- 1 bji telur
- 2 camca besar nescafe dicampur dgn 2 camca besar air panas
- kacang hazel ( saya ganti dgn badam hiris )
- coklat masakan ( saya xguna sebab mlas nk cairkn coklat...hehehe...)
CARA MEMBUAT :
- ayak tpg, masukkn nestum & serbuk badam. gaul rata. ketepikan.
- putar butter & gula hingga sebati. masukkan telur & campuran nescafe.
- kemudian masukkn tpg sedikit2 & kaup balikkan campuran tpg.
- ambil 1 camca teh adunan, bentukkan menjadi bebola kecil. letak diatas dulang pembakar yg telah dilenser.
- kemudian ratakan sedikit adunan & hias dgn kacang hazel.
- bakar dlm oven yg bersuhu 180'c selama 10 - 15 minit @ kekuningan.keluarkan dr oven & biarkan sejuk selama 20 minit.
- bila biskut dh sejuk, hias dgn kedua2 coklat masakan yg telah dicairkan.
No comments:
Post a Comment