Salam sume.....salam ari ahad....hehehe.....arinie saya nk share resepi sos pencicah nie.....sos nie pelbagai bleh di cicah....keropok lekor, popiah, kuih jemput & mcm2 lg lah...resepi nie dr mak saya lah....senang jerk asalkan Mr 'R' dtg ....hehehe....R tu Rajin lah....klau xrajin xjadi gak kn.....hehehe.....jom tgk resepi jom....
~ SOS PENCICAH ~
1 tupperware sederhana besar
BHN2 :
- 1/2 botol sos cili ( saya guna brand aminah hassan )
- 3 ulas bwg putih
- 4 bji cili merah
- cket garam & gula
- air
CARA MEMBUAT :
- blend cili merah, bwg putih hingga hancur.
- kemudian masukkn dlm periuk & masakkn atas dpur. gunakan api kecil.
- kacau lada td kemudian masukkn garam & gula. kuantiti gula ikut kemanisan anda suka.
- kemudian masukkn sos cili. kacau lg hingga lada masak.
- bila dh ok blehlah tutup api & simpan dlm bekas kedap udara. tahan berbulan2 klau disimpan dlm peti ais.
No comments:
Post a Comment