~ BANANA ALMOND CUPCAKE ~

Salam ari sabtu......arinie last kiter dlm bln April.....sekejab jerk kan dh nk masuk bln May.....cepat tol mase berlalu.....pejam celik...pejam celik dh nk masuk 1/2 tahun 2011 nie.....arinie Cik Iyta nk share resepi Banana Almond Cupcake......nie lebih pisang yg aritu.....yg Cik Iyta wat kek pisang tu......ade lebih Cik Iyta wat cupcake pula.....jom kiter intai resepi yukk....

~ BANANA ALMOND CUPCAKE ~

Bhn2 :

- 3 bji pisang ( dilenyek )

- 1 1/4 cwn butter

- 1 cwn gula

- 2 bji telur

- 1 sdu kecil esen vanilla

- 3 sdu besar susu tpg ( dh siap dibancuh dgn air )

- 2 cwn tpg gandum

- 1 sdu kecil soda bikarbonat

- 1 sdu kecil baking powder

- 1/2 cwn almond nips

- 1/2 cwn coklat cip

- papercup

Cara Membuat :

1) Ayak tpg, baking powder & soda bikarbonat. 

2) Pukul butter & gula hingga kembang

3) Asingkn putih & kuning telur

4) Pukul telur putih hingga kembang. kemudian masukkn dlm butter td.

5) Masukkn tpg & kacau lg.

6) Masukkn pisang yg dh dilenyek & esen vanilla.

7) Masukkn susu tepung. kacau sebati

8) Akhir sekali masukkn kuning telur & kacau hingga sebati.

9) Panaskn sekejab almond supaya die xrase lemau. dlm 6 minit.

10) Sblom masukkn adunan dlm papercup, gaulkn sekejab almond & coklat cip dlm adunan..

11) Isikan 3/4 cup & bakar 160'c selama 10 - 15 minit....

~ SIMPLE PIZZA ~

Salam ptg jumaat......untuk breakfast pg td Cik Iyta wat roti pizza simple.....dh lama Cik Iyta xwat pizza simple nie......menu yg simple, sesekali kiter tukar menu tau.....asik nasi lemak....mee goreng ....jemu jugakn....jom kiter belek2 ape yg simplenyer.....

~ SIMPLE PIZZA ~

3 org

Bhn2 :

- 7 - 8 kpg roti putih

- 1/2 labu bwg besar ( didadu )

- 3 ulas bwg putih ( didadu )

- 2 btg sosej ( dihiris )

- 3 btg crabstik ( dihiris )

- 2 ketul nuget ayam ( didadu )

- 1 sdu besar butter / marjerin

- garam, aji, lada hitam

- 1 bji telur

- 2 kpg keju ceddar

- mayonis

- sos tomato

Cara Membuat :

1) Tumiskan bwg besar & bwg putih dgn menggunakan butter.

2) Kacau smpai naik bau, kemudian masukkn garam, aji, serbuk lada hitam.

3) Setelah rasenyer ok masukkn sosej, crabstik, nuget ayam. kacau sampai sebati tutup api.

4) Pecahkan telur & kacau.

5) Masukkn bhn2 yg digoreng td ke dlm telur. kacau sebati.

6) Ambil sekeping roti sapukan sos tomato, kemudian sapu mayonis & letakkn bhn2 inti td.

7) Selepas tu parutkan keju ceddar atas roti. klau xnk parut potong kecil2 pon bleh.

8) Bakar dlm oven dgn suhu 180'c selama 8 - 10 minit.

yg nie seblom dibakar.....keju yg diparut.....

~ STATUS GOLDEN CHURN ~

Aiii kwn2......PERHATIAN SUME!!!!!.....please take note yer......nie status Golden Churn Creamery Butter.....statusnyer  TIDAK BOLEH DIGUNAKAN OLEH UMAT ISLAM.....ini kerana mengandungi DNA BABI .....so yg dh terguna tu tuka lah brand len yer.....info nie Cik Iyta dpt dr kwn FB Cik Iyta.....tq Siti Hanisah.....sharing is caring kan...hehehe.....sib baik Cik Iyta xpenah guna butter nie.....arganyer pon mahal tp org kata butter nie sedap klau wat kek.....eiiiiiii......ape yg membuatkan nyer sedap....ooouuwwwww......sebab benda alah tu kot!!!!!.......

~ KETAM BAKAR REMPAH ~

Hahhhh......tuk mlm nie dinner Cik Iyta masak tumis bayam & ketam bakar rempah.....ermmmm......bila bakar tu diaaaa!!!!!.......abis bau 1 umah....ank dara Cik Iyta yg tomeyyy tu ckp "ermmm....dapnyer bau mi"...hehehe suke Cik Iyta bila ank ckp camtu.....hihihi.....oklah2....xyah dok potpet2 jom kiter tgk resepi ketam bakar rempah nie yukkk.....

~ KETAM BAKAR REMPAH ~

Bhn2 :

- 3 ekor ketam sederhana besar ( dibersihkan )

- 1/2 labu bwg besar *

- 5 ulas bwg putih *

- 1/2 sdu kecil lada hitam ( yg bji2 ) *

- 1/2 sdu kecil jintan manis *

- 1/2 sdu kecil jintan putih *

- 1 sdu besar lada blend *

- 1 inci halia *

- 2 btg serai ( potong2 ) *

- 1/2 sdu besar rempah kari *

- garam & aji      

- aluminium foil

- daun kunyit @ daun limau purut @ daun kari ( nk letak sume daun pon bleh )

Cara Membuat :
1) Blendkan bhn2 yg bertanda *. bila blend jgn masukkn air byk yer ...memadai bhn2 tu boleh blend saja.
2) Blend sampai sume bhn hancur. kemudian masukkn dlm mangkuk.
3) Ambil ketam campurkn dlm mangkuk yg berisi bhn blend td. masukkn garam & aji. kemudian perap hingga 1/2 jam @ lebih pon xper lg sedap.
4) Bila nk bakar, bentangkn sekeping aluminium foil atas tray oven.
5) Kemudian letakkn ketam di atas aluminium foil. letak skali dgn rempah2 nyer....air xyah coz ketam nie akn kuar air sndri.
6) Pastu letakkn daun kunyit @ daun kari @ daun limau purut atas ketam tu.
7) Lipat aluminium tu supaya rempah2 tu xkuar.
8) Bakar rak paling atas dgn suhu 180'c selama 30 - 40 minit.

Cik Iyta bungkus mcm nie....nie dh siap masak dh....jom mkn...hehehe...

* klau nk bakar atas dpur gas pon bleh.....

~ COCOA COLLAGEN POWER PLUS ~

Salam ari rabu....penah dgr Cocoa Collagen Power Plus!!.....mesti penahkan....Cik Iyta dgr CCPP nie bgus tau....baik tuk kulit...tuk hubungan suami istri....ank dara pon bleh mkn!!.....so smlm Cik Iyta usha2 lah Laling Cik Iyta tu....mintak die belikan....sib baik die stuju u.....harga 1 set CCPP nie RM 59.90.....1 set ade 3 kotak....kiranyer 1 set untuk minum 1 bulan lah......mlm nie Cik Iyta nk try minum....xsabar rasenyer Cik Iyta nk mencubanyer.......

 

ok pic yg atas nie....pic CCPP dlm bentuk sachet.....1 kotak ade 10 sachet, 1 ari minum 1 sachet sahaja....sachet die kaler gold....

tadaaaaa.......Cik Iyta dh bancuh dlm mug....bancuh ngan air panas tau...sedap rasenyer...Cik Iyta suke.....jom kiter minum......

* klau nk beli pastikan ori tau!!.....

~ KEK PISANG ~

Untuk minum ptg isnin nie Cik Iyta wat kek pisang.....resepi nie Cik Iyta dh lama salin dh dkat 1 taun lbih.....hahh.....lama x???......lama kn....klau bersalin baby dh umo setaun lebih.....hehehe.....bru arinie terbuka ati nie nk wat kek pisang......sedap,gebu,lembut sume aderlah.....resepi asal bleh tgk kt cni Kek Pisang - Yani  

sedapnyer minum sambil hirup air teh O.....sedappkann!!!!.....jom kiter intai resepi yer....

~ KEK PISANG ~

20cm ( saiz loyang yer )

Bhn2 :

- 2 bji pisang

- 140 gram butter

- 120 gram gula

- 2 bji telur

- 1 sdu kecil esen vanilla

- 2 sdu besar fresh cream

- 1 sdu besar jus lemon

- 200 gram tpg gandum

- 1 sdu kecil soda bikarbonat

- 1 sdu kecil baking powder

Cara Membuat :

1) Pukul butter & gula hingga kembang.

2) Asingkan putih telur & kuning telur

3) Pukul telur putih hingga kembang. kemudian masukkn dlm adunan butter. kacau sebati

4) Ayak tpg, soda bikarbonat & baking powder kemudian masukkn dlm mangkuk mixer. mix kan lagi.

5) Masukkn pisang yg telah dilenyek & esen vanilla ke dlm adunan. kacau lagi. 

6) Campurkan jus lemon & fresh cream. kemudian masukkn juga dlm adunan. kacau lagi.

7) Akhir skali masukkn kuning telur & kacau hingga sebati.

8) Masukkn dlm loyang & bakar 160'c selama 35 - 40 minit.

~ IKAN BILIS TUMBUK ~

Salam......kejab jerk kan dh ari isnin......Cik Iyta mcm biase dgn rutin harian, arinie Cik Iyta off dlu puasa.....hehehe letih rase berpuasa nie....nk wat keje pon xbersemangat jerk......semlm Cik Iyta tgk Mentor...wahhhhhh mmg Salma terbaikkkkkk!!!!!!!...........suke ngan suara die mase nyanyi lagu Jeritan Batinku......

Arinie Cik Iyta nk upload resepi Ikan Bilis Tumbuk......sedap tau nk sedap letak belimbing buluh....tp disebabkan umah Cik Iyta xder buah belimbing tu so nmpak kosong cketlah......resepi dr mak Cik Iyta....klau ank dara Cik Iyta mkn meratah jerk lauk nie......jom kiter intai2 resepi yukk...

~ IKAN BILIS TUMBUK ~

3 org

Bhn2 :

- 3 jemput ikan bilis

- 1 bji kentang

- 1/2 labu bwg besar ( hiris )

- 2 ulas bwg kecil

- 2 ulas bwg putih

- 1/2 inci belacan

- 1 sdu  besar lada blend

- 3 bji cili padi ( klau suke pedas bleh tambah lg )

- garam & aji ( xnk letak aji pon xper )

- minyak masak

- belimbing buluh ( klau ade, umah Cik Iyta xder so xletak lah yer )

Cara Membuat :

1) Kopek kentang & potong  kecik2. pastu panaskn minyak gorengkn kentang hingga keperangan, tutup api. ketepikan.

2) Tumbuk bwg putih, bwg kecik, lada api & belacan hingga hancur. masukkn ikan bilis & tumbuk jgn hancur yer. biar kasar2 cket ikan bilis tu.

3) Panaskan minyak yg lebih goreng kentang td. tumiskan bhn2 tumbuk td. goreng ikan bilis nie kene minyak byk yer.....

4) Masukkn lada  blend. kacau lagi hingga ikan bilis tu 1/2 masak.

5) Kemudian masukkn bwg besar. klau ade belimbing buluh masukkn skali. kacau lagi.

6) Masukkn garam, aji & kentang. kemudian rase kalau dh ok tggu ikan bilis garing cket bru tutup api.

7) selepas tu tapiskan minyak.....klau Cik Iyta nk tapiskn minyak mcm yg dlm pic bwh nie....dh sejuk bleh letak lam pinggan......

~ MINI APAM POLKADOT ~

Salam ari sabtu......hehehe.....arinie Cik Iyta puasa, puasa ganti ok......puasa pon dh nk dkat nie so rajin2 lah ganti puasa yer......menu tuk berbuka puasa arinie Cik Iyta wat apam polkadot. apam nie mkn pastu cicah air teh O pon bestttt........dh lama dh Cik Iyta wat seblom apam polkadot nie masuk WHI TV3 lagi.....apam nie jd fenomena apam kt dlm pesbuk........Cik Iyta pon wat cume  yg size besar.....arinie terlebih rajin wat kecik2......senang ank dara Cik Iyta yg tomeyyyy tu mkn.....heheehe......jom kiter tgk aper resepinyer......yuk.....

~ MINI APAM POLKADOT ~

38 - 40 bji ( nie acuan kuih lompang tau )

Bhn2 :

- 3 bji telur ( dr petisejuk )

- 2 1/2 cwn tpg gandum

- 3/4 cwn gula halus ( klau suke manis bleh jdkan 1 cwn )

- 150 ml freshmilk / susu cair / susu tpg

- 3 sdu teh baking powder

- 1 sdu kecil ovallete

- pewarna ikut suka kaler apa

- filling : srikaya / jem

- papercup

Cara Membuat :

1) Ayak tepung & baking powder. ketepikan.

2) Masukkn sume bhn apam ke dlm mangkuk besar. 

3) Mixer dgn kelajuan max @ tggi selama 6 - 8 minit.

4) Bahagikn kpd beberapa mangkuk, & titiskan pewarna yg disukai.kacau sebati.

5) Masukkn dlm piping bag, pipekan dlm 1/2 papercup.

6) Pastu letakkn 1/2 sdu teh filling. & pipekan lg hingga 3/4 papercup.

7) Seblom kukus pipekan cket atas adunan. watkan titik2 @ dot2 tu.

8) Kukus hingga masak selama 7 - 10 minit dgn api sederhana.

* klau xder piping bag, bleh guna sudu....

~ SUP AYAM ~

Arinie tuk mkn tengahri, Cik Iyta wat sup ayam......sume suke ngan sup ayam kn.....resepi nie Cik Iyta dpt dr www.myresipi.com . sedap juga sup ayam nie cume cara2 nyer agak leceh cket....jom kiter intai resepinyer....

~ SUP AYAM ~

4 org

Bhn2 :

- 8 ketul ayam ( ikut suke )

- 1/2 labu bwg besar

- 2 ulas bwg putih

- 1/2 inci halia

- 1 btg kayu manis

- 3 kuntum bunga cengkih

- 2 kuntum bunga lawang 

- 1 mangkuk air panas bru masak

- 1/2 btg lobak

- 1 bji kentang

- lada sulah, 

-garam, ajinamoto, stok ayam 

- daun sup, daun bwg & bwg goreng

Cara Membuat :

1) Rendam rempah dlm air pnas. biarkan hingga air tersebut suam & toskan rempah. air simpan yer.

2) Bwg besar & bwg putih ditumbuk halus. halia diketuk cket. lobak potong bulat2 & kentang potong 6.

3) Panaskn minyak & tumis bwg yg ditumbuk td hingga naik bau.

kemudian masukkn rempah & halia. tumis sebentar.

4) Masukkn ayam & gaulkan supaya bercampur dgn rempah yg ditumis. biarkan 10 minit.

5) Masukkn air rendaman rempah & tambah 1 mangkuk air lg. jika suka kuah byk bleh tambah air lagi yer.

6) Biar sup mendidih. masukkn kentang & lobak. bila ayam dh empuk masukkn stok ayam, garam, aji & lada sulah.

7) Dh siap tutup api, masukkn daun sup, daun bwg & bwg goreng. tutup periuk rapat2 selama 20 minit.

~ DINNER SIMPLE ~

Salam sume......tuk dinner mlm nie , Cik Iyta masak yg simple2 jerk iaitu bawal kicap & sawi ikan masin......biase wat kailan ikan masin kan....so try sawi pula ....mlm nie rase mlas pula nk msak so wat lah yg simple2 jerk kan.......janji adooo.....jom kiter tgk resepi yg simple mimple nie....yuk....

~ BAWAL KICAP SIMPLE ~

Bhn2 : 

- 1 ekor ikn bawal sederhana besar ( dibersihkn & digoreng )

- sejemput ikn bilis

- 1/2 labu bwg besar ( dihiris )

- cket kicap

- cket air

- 4 bji lada api ( dihiris )

- garam & aji

- cket minyak masak

Cara Membuat :

1) Panaskn minyak kemudian gorengkn ikan bilis. dh masak angkat.

2) Selepas tu gorengkan bwg besar & lada api. biar bwg besar layu kemudian masukkn air & kicap.

3) Masukkn garam & aji. bila dh didih tuangkan kuah kicap ke atas ikan yg telah digoreng.

~ SAWI IKAN MASIN ~

Bhn2 :

- 2 pokok sayur sawi ( dibesih & dipotong )

- 2 ulas bwg putih ( dicincang )

- sos tiram

- air

- 1 kpg ikan masin jeruk tenggiri.

- minyak masak

Cara Membuat :

1) Ikan tenggiri dipotong kecil & ditumbuk dgn menggunakan lesung batu. tumbuk xyah hancur yaa. ckup ikan tu leper saja.

2) Didihkan periuk yg berisi air. bila dh didih rebuskn sekejab sayur sawi. kemudian angkat & letakkn dlm pinggan.

3) Panaskan minyak kemudian  tumiskn bwg putih.masukkn ikan tenggiri jeruk. kacau sekejab.

4) Masukkn sos tiram & air rebusan sayur td. air jgn byk ikut suke uols yer...

5) Bila dh kuah dh didih , tutup api & tuangkn ke dlm pinggan sayur td.....siap dah....

~ DECO STICKER ~

Semlm Cik Iyta p jenjalan......sajer p Uptown Danau Kota....dh lame Cik Iyta xp uptown....kt sana Cik Iyta skodeng2 jerk sambil bwk ank dara Cik Iyta nie....jln2 terjumpa pula gerai yg jual deco sticker....mcm2 sticker yg ade....klau sticker wall dh biase Cik Iyta jumper tp kali nie sticker deco yg 3D nyer....dr mata turun ke hati...cewahhhh.....nampak jerk sticker trus Cik Iyta berkenan..usha2 lah kt laling Cik Iyta tu...hehehe....die pon stuju beli tuk deco2 bilik Bibi...alah ank dara Cik Iyta yg comeiii tu.....

nnti klau Cik Iyta dh deco2....Cik Iyta upload yer......

~ APAM GULA HANGUS ~

Hahhh......ptg selasa nie Cik Iyta wat apam gula hangus....Cik Iyta wat separuh adunan dpt 10 bji jerk....adooiiaiii xckup pula...resepi nie Cik Iyta dpt dr sini www.myresipi.com......xper kiter skodeng resepi yuk.....

~ APAM GULA HANGUS ~
25 bji

Bhn2 :
- 2 bji telur
- 1 cwn gula pasir
- 1 cwn air
- 1/2 cwn minyak masak
- 2 sdu besar marjerin
- 2 sdu besar susu pekat
- 1 sdu teh soda bikarbonat
- 1 1/2 cwn tpg gandum

Cara Membuat :
1) Gula dihanguskn dlu. bila gula dh perang masukkn 1 cwn air. kacau hingga gula cair, tutup api. sejukkn.
2) Masukkn susu, telur, minyak & marjerin ke dlm blender. blend dlm anggaran 3 minit.
3) Masukkn gula hangus yg telah disejukkn bersama2 soda bikarbonat & kisarkn lg dlm 8 minit.
4) Last, masukkn tepung & kisarkn hingga sebati.
5) Kemudian masukkn dlm acuan. acuan tu lenserkn dgn marjerin dlu yer...
6) Bila kukusan dh didih , kukus dlm 15 minit dgn api sederhana....

~ CUCUR UDANG CIK IYTA ~

Wahhhh.......nama cucur nie klasss gitu yerk....hehehe sajer jerk nk tempek nama sndri kt ujung tu.....ari isnin adalah ari permulaan bg org2 yg bekerja...tp bg Cik Iyta sume ari bekerja...uuwwwaaaa.....yerlah dh jd housewife nie setiap detik keje...keje...keje....setiap detik!!!!...dh mcm tajuk lagu Anuar Zain pulak daa....

Ptg td Cik Iyta wat cucur udang nie......sajer nk abiskan stok udang nie....mlaslah Cik Iyta nk simpan lame2....papepon kiter jenguk resepinyer yer......yuk....

~ CUCUR UDANG ~

Bhn2 :

- 1 1/2 cwn tpg gandum

- 1 bji telur

- 1 1/2 cwn air

- 1/2 sdu teh garam

- 1/2 sdu kecil yis

- 10 ekor udang sederhana ( dibuang kulit & dipotong 3 )

- daun kucai / daun bwg

- taugeh 

- 1/2 labu bwg besar ( dihiris )

Cara Membuat :

1) Gaul tepung & yis. biarkan sekejab.

2) Masukkn sume bahan & gaul hingga sebati.

3) Kemudian perap selama 15 - 30 minit. kenapa kene perap?....coz klau guna yis kene perap kasi itu adunan naik lah....hehe..

4) Bolehlah digoreng seperti biase.

~ GARLIC BREAD ~

Ptg td sempat jugalah Cik Iyta tgk Soccer kids kt TV3.....syok jugak lah tgk..papepon tahniah wat team Soccer Kids yg menang lawan team dr Thailand tu...hehehe nama team Cik Iyta luper lah pulak....3 - 2  tu...ckup sengit.....pemain kecik molek adik Faizal mmg berbakat...die sorang tau yg gol kn 3 tu....kecik2 cili padi kan....
oh ya!!....tuk ptg td Cik Iyta wat garlic bread jerk tuk 'tea time'.....hehe sesekali kiter mkn roti omputih lak yer.....resepi nie Cik Iyta dpt dr web www.myresipi.com ......jom kiter skodeng aper resepinyer.....yuk...

~ GARLIC BREAD ~

Bhn2 :

- roti perancis ( roti  yg mcm bntal peluk tu)

- 2 sdu besar butter

- 2 ulas bwg putih

- parsley kering / daun sup secukupnyer

Cara Membuat :

1) Ambil bwg putih yg dh dibersihkan. balut dgn aluminium foil.

2) Bakar dlm oven 180'c selama 15 minit.

3) Bila dh siap bakar, masih lg dlm aluminium foil, ketuk2 dgn lesung batu hingga hancur. masukkn pula dlm butter.

4) Kemudian cairkan butter. bila dh cair tutup api dpur.

5) Potong roti secara serong & sapukn garlic butter. kemudian taburkn parsley kering.

6) Bakar selama 15 - 10 minit dgn suhu 180'c.

~ KHAZANAH LAMA ~

Jeng...jeng...jeng.....kemas punyer kemas terjumpa lak ngan khazanah lama nie...hihi..(bleh ker panggil khazanah).....tetiba Cik Iyta terkonang2 zaman muda mudi dlu.....jumper kad kawin!!!! oohhhhh.....itu 4 taun dlu tu....Cik Iyta wat kad nie kt Pekan Parit Jawa, Muar.....jauh gaklah dr umah mak Cik Iyta...dh kedai printing tu yg glam dikalangan warga2 tempat keje Cik Iyta dlu.....jom kiter skodeng yuk....

nnti Cik Iyta closeup cket yer.....alah kad yg bese2 jerk....

hahhhh.........yg bwh tu kad zaman cintan cintun dlu.....kad besday ade...kad raye ade.....kad valentine??....sorry Cik Iyta xsambut valentine tu.....

~ EGGCHEESE SANDWISH ~

Salam ahad.......jab jerk mase berlalu, pejam celik pejam celik dh timbul ari ahad......mcm biase ari ahad bukan lah ari weekend bg Cik Iyta yer coz mylaling keje...huhuhu.....so bekpest pg td Cik Iyta wat sandwish....ala, sandwish bese2 jerk.....jom kiter skodeng...hehehehe.....

nielah resepinyer.....very ez...

~ EGGCHEESE  SANDWISH ~

Bhn2 :

- 8 kpg roti putih / roti gandum

- 2 bji telur

- 2 sdu besar mayonis

- sedikit butter

- 1/2 sdu teh serbuk blackpepper

- 1 kpg cheese chedar ( dipotong kecil )

Cara Membuat :

1) Ambil sedikit butter dlm 1/2 sdu besar, pnaskn butter dlm kuali hingga butter cair.

2) Kemudian pecahkn 2 bji telur di dlm kuali td. kacau telur hingga hancur @ scrumble.

3) Masukkn serbuk blackpepper & kacau hingga sebati.

4) Kemudian padamkn api & angkat telur letakkn dlm pinggan. campurkn dgn mayonis. gaul hingga sebati.

5) Ambil 1 kpg roti & belahkn serong @ bahagi 2. kemudian sapukan dgn telur td.

6) Ambil cket cheese yg dh dipotong kecil2 & letakkn diatas roti yg telah disapu telur.

7) Kemudian bolehlah dibakar dgn menggunakan pembakar roti....

8) Bakar hingga garing...  

~ ORANGE CUPCAKE ~

Salam sume.....arinie Cik Iyta nk post N3 orange cupcake.....dh lame dh Cik Iyta wat cc nie bru nie share yer...nie pebret mydotter juga...xyah nk bebel pjg jom kiter layan dlu....

ok kiter layan resepi lak yer.....jom.....

~ ORANGE CUPCAKE ~ 

20 bji bergantung pada size papercup

Bhn2 :

- 2 cwn tpg gandum

- 3/4 cwn gula halus ( xsuke manis bleh kurangkn)

- 3/4 cwn butter

- 3 sdu besar freshmilk / susu cair

- 1 sdu teh baking powder

- 3 sdu teh parutan kulit oren

- 1 bji buah oren diambil airnya

- 1/2 sdu teh garam

- 1 sdu besar ovallete

- 1 sdu teh esen vanilla

- 3 bji telur

- papercup

Cara Membuat :

1) Tepung, garam & baking powder diayak dulu. ketepikan.

2) Pukul butter & gula hingga kembang.

3) Masukkn telur satu persatu. mix hingga sebati yer.

4) Masukkn ovallete. mix lgi smpai sebati.

5) Kemudian masukkn tepung, parutan kulit oren, feshmilk, esen vanilla & jus oren. gaul gunakn kaedah kaup blk @ gunakan spatula. gaul hingga sebati.

6) Panaskn oven 180'c .15 - 10 minit. sementara tu isikn adunan tadi ke dlm papercup. isi 3/4 sahaja.

7) Bakar pada suhu 180'c selama 15 minit......

~ JOM KITER BERBLOG ~

Arinie kali pertama saya buat blog untuk mencoretkan sedikit sebanyak tentang kehidupan harian saya.....yg baik dtgnyer dr Allah...yg buruk dtgnyer dr saya......