~ KEK PISANG ~

Untuk minum ptg isnin nie Cik Iyta wat kek pisang.....resepi nie Cik Iyta dh lama salin dh dkat 1 taun lbih.....hahh.....lama x???......lama kn....klau bersalin baby dh umo setaun lebih.....hehehe.....bru arinie terbuka ati nie nk wat kek pisang......sedap,gebu,lembut sume aderlah.....resepi asal bleh tgk kt cni Kek Pisang - Yani  

sedapnyer minum sambil hirup air teh O.....sedappkann!!!!.....jom kiter intai resepi yer....

~ KEK PISANG ~

20cm ( saiz loyang yer )

Bhn2 :

- 2 bji pisang

- 140 gram butter

- 120 gram gula

- 2 bji telur

- 1 sdu kecil esen vanilla

- 2 sdu besar fresh cream

- 1 sdu besar jus lemon

- 200 gram tpg gandum

- 1 sdu kecil soda bikarbonat

- 1 sdu kecil baking powder

Cara Membuat :

1) Pukul butter & gula hingga kembang.

2) Asingkan putih telur & kuning telur

3) Pukul telur putih hingga kembang. kemudian masukkn dlm adunan butter. kacau sebati

4) Ayak tpg, soda bikarbonat & baking powder kemudian masukkn dlm mangkuk mixer. mix kan lagi.

5) Masukkn pisang yg telah dilenyek & esen vanilla ke dlm adunan. kacau lagi. 

6) Campurkan jus lemon & fresh cream. kemudian masukkn juga dlm adunan. kacau lagi.

7) Akhir skali masukkn kuning telur & kacau hingga sebati.

8) Masukkn dlm loyang & bakar 160'c selama 35 - 40 minit.